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葡萄酒可防治肾1结石

      德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾1结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们较近指出：多饮用饮料可以防止肾1结石的传统说法并不科学，也不全1面，较-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾1结石。研究人员发现，红酒商城招商，适量饮用不同饮的人，得肾结1石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾1结石的风险要比无此习惯的人低10％；常饮红茶则要低14％；而常饮葡萄酒的人得肾1结石的机会较少-，得病的风险要比无习惯的人低36％。

【好酒的鉴别】

     首先好酒的口感是醇厚的，红酒商城入驻 ，浓郁的，结实的，红酒商城，平衡的，优美的，余味悠长的，而不是瘦弱的，平淡的，没有特点的和短暂的。其次要鉴定是柔和还是生硬。好酒应当是圆润的，柔顺的，可口的而不是酸涩的、生硬的和辛辣的。

    葡萄酒是一种**的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要成为吵吵打打的姻缘。

如何保存开瓶后喝不完的葡萄酒？

      少量的氧气能唤醒沉睡的葡萄酒，释放出美妙的香气，减少使人不愉悦的苦涩味。但是，过量的氧气却会使葡萄酒的风味在短时间里散失殆尽。不同种类的葡萄酒被完全氧化的时间不一，例如单宁含量较多的酒具有更长的储藏时间，酒龄较年轻的酒比酒龄较老的酒氧化速度慢些。过度氧化，葡萄酒会逐渐地变成葡萄醋。如果你喜欢醋的味道，也许下面所提供的储藏小技巧于你兴趣不大。